ビデンスピローサ

今年のGWは、驚くほど晴天続きでしたが
ついに、入ってしまいましたね梅雨に。
植物にとっては天国の様な梅雨、庭の芝生や、雑草は信じられない速さで成長します。

そんな雑草と呼んでいた、ビデンスピローサ(宮古ではムツウサと呼ばれています)なんですが、実は、驚く才能を持つ植物だったのです!!
花粉症、アトピー、アレルギー、糖尿病、生活習慣病、そしてガン細胞撃退という効能があったんです。あ!美容にもかなりいいみたい。


そんなビデンスピローサがテマカの前には山の様に生えています。
お茶などで摂るのがポピュラーですが
我が家は、新芽を摘んでスムージーにしました。
今回は一緒にモリンガも。
ビデンスピローサ
モリンガ
ベビーリーフ
パッションフルーツ
リンゴ
キュウイ
アボカド
バナナ
チアシード
マヌカハニー
レモン
豆乳

これをブィーンして

はい、完成‼︎

お味は、意外に意外
そんなにクセも無く、美味しくて、これなら続けられそう。
夏は暑すぎて葉野菜があまり手に入りにくい宮古ですが、ビデンスピローサが取り放題のテマカ!
客室にはミキサーも有ります、是非摘んでスムージーにしてみて下さい。

テマカの空き状況ですが
7月、1棟少し空きがございます。
8月は20日以降1棟空きがございます。
いずれもハイシーズンの為、早めの問合せをオススメ致します。