紫蘇ジュース

今、市場では紫蘇が安く手に入ります

 

先日は、なかそねスーパーで

 

100円の束を購入

 

早速紫蘇ジュースに挑戦

 

 

100円で買ったのに、葉だけで300g以上ありました

 

 

紫蘇を20分程弱火で煮込み

 

葉を取り除いたとこにオリゴ糖とりんご酢を入れて

 

完成!!

 

 

昔おばあちゃんが作ってくれた紫蘇ジュースを思い出します

 

おばあちゃんの味には敵わないけど

 

美味しい^^

 

夏だな~